Caratteristiche tecniche
Il Molino a Lame ML è principalmente adatto alla macinazione di tutti i prodotti “difficili” che non è possibile macinare con altri macinatori. Per prodotti “difficili” si intende prodotti con alto contenuto di fibra, Oppure con contenuto di grassi, zuccheri o proteine che non si devono riscaldare durante la macinazione. Il rotore a dischi calettato direttamente sull’albero motore con lame taglienti fisse in acciaio speciale temprato e martelli in acciaio temprato oscillanti.
Particolare presa aria centrale ricavata sullo sportello per migliorare in modo sensibile la resa e l’evacuazione del macinato.
Corazze in acciaio che rallentano la velocità del prodotto permettendo un’azione delle lame taglienti più intensa.
Griglia che avvolge il rotore ad ampia superficie stacciante.
Particolare giro d’aria che permette una costante pulizia della griglia.
Ampio sportello frontale per comoda ispezione e cambio griglia.
Funzionamento
L’entrata del prodotto è posta superiormente ed una ampia uscita sotto la macchina, dall’uscita ci si può raccordare tramite tramoggia sia ad una presa di trasporto pneumatico sia ad una coclea od altro tipo di trasporto.
Il prodotto subisce nel nostro molino a lame principalmente una azione di taglio non di urto. Si può predisporre per eventuale inserimento di aria fredda o azoto per meglio controllare la temperatura di macinazione.
Senso di rotazione indifferentemente orario o anti orario si consiglia il funzionamento alternato orario/antiorario al fine di aver un consumo uniforme delle lame e dei martelli.
Funzionamento silenzioso e senza vibrazioni.
Utilizzo
Valido per la macinazione di prodotti con fibra: crusca, paglia, trebbie, foglie, segatura. Utilizzata anche per macinare gli scarti di pulitura dei cereali. Adatto per prodotti contenente grassi come: germe di grano; germe di mais. Utilizzato anche per macinazione di prodotti integrali tostati e maltati.